金枪鱼在新年拍卖会上拍出 130 万美元,为日本经济带来希望
周日,在东京一家著名鱼市举行的今年首次拍卖会上,一条蓝鳍金枪鱼拍出了 2.07 亿日元(130 万美元)的价格,创下有记录以来的第二高价,这激发了人们对日本经济持续复苏的希望。
丰洲市场拍卖会于早上 5 点 10 分开始,现场热闹非凡,各种金枪鱼摆满了整个市场。近年来,丰洲市场已成为东京的主要旅游景点之一。
这条重276公斤的金枪鱼是在东北青森县大间市附近捕获的,由一家中间批发商和一家经营寿司银座小野寺连锁餐厅的公司联合购买。
“今年的第一条金枪鱼会带来好运。我们希望用美食让人们微笑,”这家寿司店的总裁长尾真司说。
2019 年,在标志性的筑地鱼市迁至丰洲后的首次新年拍卖会上,一条蓝鳍金枪鱼拍出了 3.336 亿日元的价格,创下了 1999 年有可比数据以来的最高价格。
但随着新冠疫情的爆发,2021年的价格暴跌至2080万。
2023年价格上涨至3600万日元,2024年上涨至1.142亿日元。
“它像牛一样肥,”73 岁的渔民 Masahiro Takeuchi 回忆起周六早上看到这条被延绳捕获的巨型金枪鱼的那一刻说道。
“这就像一场梦。我总是担心我还能干多少年这份工作,但我非常高兴,”他在奥马告诉记者。
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